超市救急大酱汤

原料

熟黄豆酱(我看了下我买的那个,根本没有牌子,就是袋子上印着闫学金,没错就是春晚演小品的那个女演员的头像): 一大勺左右, 韩式辣酱(我买的牌子是船老大,超市只有这一种): 一勺, 辣白菜: 夹了两筷子, 午餐肉: 一小块, 北豆腐: 一小块, 土豆、洋葱、胡萝卜、金针菇、角瓜、大头菜: 每样来一点

步骤

1先把各种没开封的调料打开待用,不然等会儿你会后悔的。洋葱、土豆、胡萝卜、豆腐、午餐肉、角瓜切片片待用。

2锅内倒油,烧的热乎乎的,放入辣白菜,炒起来。然后再放入洋葱、土豆、胡萝卜(就这仨样)炒啊炒。

3炒个半分钟左右,往锅里倒水,想喝多少倒多少。然后把锅盖盖上等水开。

4水开了之后先放熟黄豆酱,放的量大概就你尝完之后觉得咸淡差一点点的那个程度,然后再放一大勺韩式辣酱。再把午餐肉、角瓜、豆腐、金针磨放进去咕嘟。咕嘟土豆变软变面,角瓜变得微微透明就把大头菜撕点叶子扔进去。

5再咕嘟一会儿,就可以关火盛到碗里了。

6记得关煤气。就酱。

7愿你有个温暖的夜晚。


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