原料

芥兰: ， 海鲜菇: ， 蒜: ， 葱: ， 海鲜酱油:

步骤

1芥兰切段，梗和叶分开放

2海鲜菇洗净，沥干水备用

3葱蒜切好备用

4热油，下葱蒜，爆香

5下海鲜菇

6加海鲜酱油少许，爆炒

7先后下芥兰梗，叶，爆炒出锅

小技巧

因为是清淡的素菜，所以我加了少许酱油后没有放盐，味道也够了。