小龙虾: 两斤， 盐: 适量， 啤酒: 半瓶， 大蒜: 三瓣， 姜: 一块， 豆瓣: 两勺， 尖椒: 七八根， 干海椒: 十个， 十三香: 一勺， 白糖: 少许， 洋葱: 一小个
1小龙虾洗净油炸
2所有配料入锅爆香
3放入炸好的虾加入盐花椒啤酒少许白糖
4大火烧至收汁装盘
依照个人喜好添加调味料，酸酸牌小龙虾?