花椒: 干辣椒， 花生油: 挂面， 葱花: 蒜蓉辣酱， 味极鲜酱油:
1将面条煮好捞出备用
2将葱切末（大葱，小葱或者蒜苗都可以）放在撒在煮好的挂面上
3油中放花椒，干辣椒，油热后闻到花椒香味即可，关火
4将热油倒在面条上，淋上适量味极鲜或者酱油，放一勺蒜蓉辣酱
这个面的好处就在于非常简单，材料也可以根据自己喜好变更，比如没有味极鲜放酱油，也可以加入适量黄瓜丝等喜爱的其他菜一样很好吃～随意性很大的 花椒最好要比较麻的青藤椒最好吃