吊南瓜: 2又1/2盎司(71g)， 橄榄油: 1大勺(15ml)， 红皮洋葱: 1/4个小的， 新鲜鼠尾草: 5片大叶子， 玉米面: 1大勺(15ml)， 匹萨面团: 3/4磅(340g)， 食用油喷雾: ， 哥根左拉蓝纹芝士（Gorgonzola）: 4盎司(113g)， 核桃: 1/4杯(59ml)
1预热烤箱到245度。南瓜切丝，倒入橄榄油搅匀。洋葱和鼠尾草切丝。
2往面板上撒点玉米面，然后将每个面团抻成一个直径30cm的圆。往一个大烤盘上喷一层油，然后放上匹萨。
3蓝纹芝士捏碎，撒在匹萨表面，周围留2.5cm的边。然后将洋葱丝和南瓜丝撒在芝士缝里，最后在顶上撒上鼠尾草。
4送进烤箱烤11分钟，芝士融化、南瓜烤软、饼坯接近棕色就取出，撒上剁碎的核桃继续烤2分钟出炉。
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