鸡翅中: 10到12根， 洋葱: 1个， 西红柿: 3个， 土豆: 1个， 扁豆: 10到12个， 柠檬汁: 2小匙， 盐: 多于2小匙， 橄榄油: 1大匙
1鸡翅中水煮，去掉泡沫，水洗干净，洋葱切薄片，番茄切小块，土豆切小块，扁豆斜切一刀
2油倒入锅中，加热后加洋葱翻炒，加翅中继续炒，出油后加番茄和800ml水，煮25分钟，加土豆，扁豆，煮十五分钟
3煮透后加盐和柠檬汁调味