原料

上海青: 一斤， 香菇: 半斤， 大蒜，葱，姜，豆瓣:

步骤

1将上海市放入开水中煮，加点油，盐，菜色看起来更翠绿

2放入油，豆瓣，大蒜，翻炒香菇

3将上海市摆盘，最后将香菇到入中央