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原料
鸡蛋: 1个(55-60克), 牛奶: 105ml, 蜂蜜: 5ml, 吐司: 4片, 黄油: 40g, 肉桂粉: 少许, 枫糖浆: 适量
步骤
1准备好所需材料。
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2搅打鸡蛋。
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3加入牛奶、肉桂粉和蜂蜜,拌匀。
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4把吐司双面裹上蛋液。
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5在平底不粘锅中放入黄油。
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6锅子够大的话二片吐司一起煎,每面中火煎2~3分钟,看吐司两面呈金黄色可夹出盛盘。
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7对角切开。
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8装盘淋上枫糖浆即可。
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小技巧
淋枫糖浆前可用喜欢的水果粒装饰,如芒果粒、小番茄、草莓等,或者薄荷叶也不错哟!配上一杯茶或咖啡……总之,你喜欢就好啦。