法式牛油果吐司搭配荔枝沙冰

原料

全麦面包: 两片, 牛油果: 半个, 鸡蛋: 两个, 杏仁粉: 适量, 黄油: 适量, 奇亚籽: 适量, 荔枝: 五个, 冰: 适量, 苏打水: 一瓶

步骤

1准备食材

2鸡蛋加杏仁粉搅拌均匀,吐司在鸡蛋液中浸泡,平底锅加黄油煎熟

3牛油果取出果肉,加海盐和黑胡椒,用勺子按压成牛油果泥,撒上奇亚籽

4将牛油果泥涂在煎好的吐司上

5料理机加冰块打碎

6加入剥皮去核的荔枝打碎

7盛入杯中,加上适量冰镇苏打水

8担心蛋白质不够再加上两个水煮蛋

9完美早餐看得见

小技巧

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