原料

肥肠: 克， 盐: 适量， 姜: 片， 生抽: 适量， 酱油: 适量， 葱: 适量， 醋: 适量

步骤

1放油

2放肥肠

3煸炒

4煸焦，放姜，葱，

5在放青椒，算，香油

6出锅

7肥肠煸焦

8青椒不能软