鸡胸肉: 克， 黑胡椒粉: 适量， 生抽: 适量， 料酒: 适量， 十三香: 适量， 椰子油: 适量
1选用鸡小胸，洗净，加十三香，料酒，酱油简单喂一下，五分钟即可，如用鸡大胸，需要片成两份相近薄厚两份，喂十五到二十分钟
2锅内加入适量椰子油烧热
3将喂好的鸡胸肉下入锅中，小火
4煎至一面金黄翻转，用筷子挤压，感觉肉内已经变硬，无松懈感觉即可出锅，这样咬开后鸡肉中还会留有一定鸡汁
5撒上适量黑胡椒即可
鸡肉零脂肪，饱腹感强，同时富含大量蛋白质，既减肥又好吃