原料

猪肉: 150g， 亨氏烤肉酱: 两汤勺， 盐: 小许， 麻油、蚝油、酱油: 各半汤勺

步骤

1先把肉洗干净沥干水，然后放盐涂均匀肉两边，后再用烤肉酱也涂均匀两边，要淹二到三个钟(如果可以淹过夜最好)，预热烤箱，淹好的肉放烤箱230度先一面烤20分年后返转另一面烤10分。

2在烤另一面肉时就煮面，汤底就是瘦肉煮汤加蚝油、麻油、盐、一点酱油。

3煮好面放在备好的汤中后把烤肉整齐切好排放面上，大功告成。