酸辣炸猪皮

原料

猪皮若干: 克, 灯笼青椒: 1个, 糖:醋:生抽: 1:1.5:1.5, 水淀粉: 一点点, 黑胡椒粉: 适量

步骤

1猪皮提前泡水至软化,沥干

2青椒切块

3调酱汁(糖,醋,生抽)

4锅中放油烧热,放猪皮青椒翻炒

5倒入调好酱汁翻炒

6倒入水淀粉,收汁

7倒入黑胡椒翻炒均匀

8昂,装盘

9okkkkk,炒完才想起发菜谱,没过程图?


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