玉子辣白菜

原料

辣白菜: 100g, 鸡蛋: 一个

步骤

1鸡蛋打散。锅中放少量橄榄油底油,倒入蛋液迅速用筷子拨拉开,炒成蛋碎。

2加入辣白菜(可少量伴随辣白菜汤汁)

3炒匀出锅。

小技巧

家里常年都会放辣白菜,好像是只要家中有辣白菜就不会担心饿肚子哦。所以我总是利用辣白菜各种变化做各种菜。 其实这个玉子辣白菜最美味的是拌米饭啦,再加点韩式辣椒酱简直完美。可是我中午不吃米,就省略掉只做菜啦XD


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