创意菜 之 萝卜烩麻花

原料

白萝卜: 1个, 麻花: 3个, 油: , 盐: , 鸡精: , 清水: , 葱花: , 姜丝:

步骤

1白萝卜切丁。

2麻花用手掰开。

3热锅热油,放入白萝卜和姜丝翻炒2分钟。

4加小碗清水,在锅中加盐、鸡精混合,盖上盖子中火焖至水微干。

5盖子揭开后,倒入麻花,与白萝卜混合,再炒个2分钟。

6加上葱花混合均匀即可出锅啦。

7成品欣赏

8成品欣赏

9成品欣赏

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小技巧

1、  葱花可凭自己爱好加,不喜欢的请忽略。 2、  放入麻花之前,白萝卜里面要剩一些水,麻花是要吸收一些水的。 微信公众号已上线,可以加微信号  meishi0123  关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者 QQ:  694755640 空间也可查看。厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。


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