原料

凉拌豆腐: 1块， 皮蛋: 2粒， 酸子姜: 少许， 冷面豉油: 3汤匙

步骤

1豆腐切厚片摆动碟中间

2皮蛋洗净切小粒铺在豆腐上

3酸子姜切碎铺豆腐上

4沐上冷面豉油即可