面粉，葱花，糖，酵母，盐，玉米油
1.面粉加适量酵母、再加点糖和成面团后，放温暖处发酵 2.发好的面团加点小苏打水之后揉匀，擀成大薄片 3.撒上油、盐、葱花 4.抹匀后卷起来 5.切成大小均匀的段 6.取两段叠在一起 7.两手捏住，抻长后向相反方向扭，两头搭在一起朝下，即成花卷坯 8.饧发20分钟后，凉水上锅蒸20分钟