杏鲍菇: , 孜然粉: , 孜然粒: , 辣椒粉: , 十三香: , 盐: , 糖:
1准备材料
2杏鲍菇洗净
3切成长条
4准备一个容器,杏鲍菇分散放
5撒上适量的盐
6适量的十三香
7拌匀,腌半小时左右
8胭脂杏鲍菇表皮皱起,去掉水分。
9热锅加入少量菜籽油,小火慢煎
10煎至杏鲍菇表面微黄微焦即可。
11用吸油纸吸去多余的油
12吃的时候可以占一些辣椒面和白芝麻
还会有一个视频是用烤箱做吮指杏鲍菇条。