红酒: 随便啥牌子，300ml， 丁香桂皮陈皮: 各3，卤肉料包里拆出的也够啦， 冰糖: 10颗， 水: 一饭碗
1干净无油小汤锅。 水煮开加冰糖，放料
2冰糖煮化，倒红酒
3纯秀照
锅、杯喝完要尽快洗，因为含糖分较高，不及时洗会有点粘锅