懒人版樱桃派

原料

樱桃: 200克, 印度飞饼: 两张, 砂糖: 50克, 鸡蛋: 一个, 黄油: 10克

步骤

1樱桃去核用砂糖腌制两小时

2鸡蛋取蛋黄打散备用!用黄油擦下烤盘防止粘黏, 飞饼两张,一张垫下面,把腌制好的樱桃铺上

3盖上另外一张飞饼,可以镂空或者切开,随便自己做造型。用叉子把两张飞饼边沿一圈按紧,上面涂上蛋黄液,不要涂太多了,薄薄一层就好。

4230度预热五分钟,推进去烤10-15分钟,小心看着火候


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