红绿辣椒酱 0

原料

红绿线椒: 200g， 盐: 3g， 黄豆酱: 2大勺， 油: 适量， 姜: 5/6片， 大蒜: 5/6颗

步骤

1先线椒红的和绿的各一半，买好后忘拍照就考了网上的图片。

2将辣椒先切丝让后切丁，拌入盐

3准备的姜片和大蒜瓣

4把姜和大蒜切成沫

5将锅烧热倒入油姜沫和蒜沫炒香再加入豆瓣酱最后倒入切好的辣椒，翻炒几下就好不要多炒不然青辣椒会黄的。

6将白芝麻炒熟待酱放凉后沙上装瓶。

小技巧

这款是超级简单的辣椒酱 主要要注意的是要等酱凉了以后装瓶哦。

相关菜谱