玉米胡萝卜土豆香菇腊肠饭

原料

香肠: 2根, 大米: 1.5杯, 香菇干: 4朵, 土豆: 1个, 胡萝卜: 1根, 生抽: 2勺, 盐: 适量, 糯米: 半杯, 葱: 半根

步骤

1洗好大米和糯米(增加一点黏性更好吃)入锅

2简单洗一下干冬菇,再用温水泡软,切丁。水不要倒掉,放锅里煮饭可以增香。

3胡萝卜、土豆去皮,切丁。生玉米切下来,成丁。香肠切片。香葱切末。

4土豆、香菇、胡萝卜和香肠一起放到锅里,铺到米上,加入适量盐和水(比正常煮饭要少水)。按下煮饭键。

5饭快熟的时候,加入生抽,把所有材料搅拌均匀。再保温几分钟入味后,撒上香葱末,出锅。


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