甜辣小鸡腿(翅根)

原料

鸡翅根: 10个, 姜: 少许, 料酒: 半碗, 盐: 两匙, 甜辣酱: 三匙, 耗油: 一匙

步骤

1翅根洗净,表面深切两刀,方便入味

2加入姜,盐,料酒,腌制,我腌制了两小时,放冰箱的

3清洗后加入甜辣酱和耗油,均匀腌制一小时

4放入微波炉。高火七分钟,取出翻一面,高火八分钟。(小心烫手)

小技巧

按照自己口味适当添加调料


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