原料

1块豆腐: 360克， 番茄: 3个， 芝麻菜: 60个， 芝麻: 2大匙， 橄榄油: 适量， 盐: 适量， 腌汁原料：: ， 酱油: 1大匙， 苹果醋: 1大匙， 橄榄油: 5格， 盐适量: 适量

步骤

1将所有配料放入碗中混合均匀，制成腌汁。将豆腐切成2厘米厚片，完全裹上腌汁，腌制至少30分钟。

2将混合桨从锅内移除。

3将腌好的豆腐沥干后放入内锅中，关闭容器盖，将恒温器刻度设置到位置4，按下 on/off 按钮。底部加热元件必须处于关闭状态。

4约15分钟后翻转豆腐，再继续烹煮10分钟，最后将煮好的豆腐切块，放入盘中，淋上油，撒上少许芝麻即可。