原料

大虾: 八只， 地瓜: 500g， 拉夫奇炒酱: 30克

步骤

11:大虾去虾蟹，去皮加工成凤尾。

22:地瓜切成细丝，炸制金黄备用。

33:将凤尾虾焯一下，裹上妙酱然后沾满备用的地瓜丝即可。

小技巧

炸地瓜时要用小火，一定不要炸过，切记小火。