鸡蛋: 2只， 面包片: 3片， 油: 适量， 糖: 少许
1准备面包片三片 两只鸡蛋打到碗里搅匀
2将蛋液倒入盘子中 将面包片两面均匀沾满蛋液
3冷锅下油 油热后 调中火 将面包片一片一片下入锅内 每面煎六秒左右 起锅装盘 撒适量白糖于面包片即可食用
1、如到最后感觉色泽不好可以将面包片放入尚有余温的锅里小煎一下 2、如喜欢咸口味的 可不在最后放白糖 可以在蛋液之中放适量盐搅拌均匀即可