桂花小元宵

原料

冰糖、山药、大枣、核桃、玫瑰、桂花山楂

步骤

1、糯米粉加白砂糖,加入温水和面。 2、在盘子上抹一层干粉,用手搓小团面粉成小圆。 3、开水沸腾后放入小元宵,飘起来的时候就好了。 4、捞出汤圆,倒出大半的元宵水,放入干桂花、白糖煮沸。 5、再把小元宵到回锅中,搅拌均匀,盖上锅盖由著桂花的香味弥漫出来再关火。这时候的桂花,想起扑鼻啊~


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