本棚食堂· 西瓜皮炒饭

原料

西瓜: 半个, 米饭: , 肉末: , 豆瓣酱: , 芝麻油:

步骤

1瓜瓤挖出

2西瓜皮切成细丝

3肉末倒入豆瓣酱和芝麻油中翻炒

4加入西瓜皮丝,加入些日本酒和酱油调味,要保持西瓜皮丝的香脆,不要翻炒过度

5之后就和做普通炒饭一样

6加入饭炒炒炒

7将炒饭盛入瓜皮中


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