草莓千层蛋糕

原料

低筋面粉: 300, 鸡蛋: 6和, 牛奶: 600g, 糖: 65g, 黄油: 120g, 淡奶油: 500g, 糖: 60(打发时可尝下甜度), 草莓切片: 500g

步骤

1鸡蛋和糖加入搅拌

2随后加入面粉和牛奶,最后加入加热后的黄油

3想做出来饼皮光滑可以过筛一遍哟

4用汤勺一勺一个皮,做好后凉气备用

5切记皮不要太厚,太厚不好吃

6草莓洗净切片备用

7淡奶油和糖一起打发到不掉落状态就ok

8一层皮,一层奶油和草莓,依次这样做就可以,最后一张皮一定要好看的放上面,最好大点这样包住下面不好看的边角,随个人自己定。

9大功告成?

10好看又好吃?

11给自己点个赞?

小技巧

吃货不懒


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