杨梅: 600克, 水: 600克 (纯净水), 冰糖粉: 50克, 盐: 适量
1杨梅到货
2杨梅倒入网锅,主锅里加水加适量的盐(或小苏打),5分钟/50度/速度5,清洗杨梅;
3取出网锅,杨梅纯净水中再过一遍
4杨梅倒入主锅,1:1杨梅和水的比例;速度5,15秒,用滤锅过滤,去除核;
5核在底部
6杨梅碎和杨梅水放入主锅,加冰糖粉,速度10,时间1分钟。
7杨梅汁就好了。如果希望口感更加好的,可以用纱布最后过滤。放入冰箱后再喝更佳美味。
8装入袋子中,可以带在路上饮用。