原料

挂面: 一小撮， 饺子（煮熟的）: 看人数， 肉丸子: 随意， 酥肉: 可有可无， 木耳: 适量， 胡萝卜: 适量， 白菜: 适量， 西红柿: 一个， 醋: 适量， 香油: 适量， 盐: ， 白芝麻:

步骤

1肉丸子、酥肉都是年前炸好的，饺子是除夕剩下的，年年有余喽你懂的，木耳泡好洗净，胡萝卜、白菜切丝，西红柿切丁。

2水烧开，先下挂面，依次放入胡萝卜、木耳、白菜、酥肉、肉丸子，煮沸后再加入西红柿、饺子。

3面熟后，淋醋、香油，加盐调味，起锅，乘出，最后撒上白芝麻，就可以开动了！酸酸滴，香香滴，味道好不油腻！