挂面: 适量, 葱花: 适量, 酱油: 适量, 鸡精: 适量
1烧锅水,水开下挂面。
2葱花儿切碎放入碗中,倒酱油(什么酱油都可以,我一般是倒少许老抽,再加生抽)、加少许鸡精。
3煮面水开后,舀面汤将酱油葱花冲开。如果味道不够,再加生抽调至合适的咸度。
4煮好的面条放入调配好的酱油汤中,开吃!