茼蒿: 1把, 香油: 适量, 盐: 适量, 猪油: 1勺, 提前煮好米饭:
1洗净切碎 几人份的饭就用几人份的菜 我这是一个人吃的分量? (也可随意,喜欢你就多吃点?
2锅里放时间香油 油热放茼蒿 加盐翻炒 最后加适量 猪油(这是重点!!!) 炒至茼蒿变色即可 看到出水马上盛出
3倒在刚煮好的米饭上 拌匀即可 香喷喷 软糯糯 甜滋滋 谁吃谁知道?
炒茼蒿时加入适量猪油!是关键所在!