土豆: 一颗, 火腿肠: 200克, 木耳: 适量, 花菜: 适量, 黑胡椒: 少量, 沙拉酱: 少量
1土豆去皮切片,不要太厚。(熟得快)放在锅里蒸熟。一般隔水蒸的同时可以把火腿肠(注意切成大片),菜花,木耳,同时放到水里煮熟。都不要切太小!
2把所有配料分别取出来。火腿肠 木耳 切丁,菜花打成泥。
3土豆片拿出来同样打成泥。PS:手边没有搅拌机的直接可以把土豆装到食品袋中用收或者刀背敲成泥,菜花也一样。
4把所有材料放到一个盆里,加胡椒,沙拉酱,少量盐,少量橄榄油然后搅拌。拌好装碗就可以吃了。