茄子一个: ， 鲍鱼汁二勺: ， 甜辣酱三勺: ， 蒜蓉适量: ， 葱花适量: ， 油适量: ， 水适量:
1茄子去头尾切段
2切成图片中的条纹
3沾粘米粉(没有可用玉米淀粉)
4放油锅炸成微黄控油
5准备酱汁用料
6放一点油入蒜蓉爆一下，倒入甜辣酱鲍鱼汁，放一点水稀释，放葱花关水。
7淋上酱汁。
8这是上次做的