火腿煎蛋汉堡 0

原料

煎鸡蛋: 2个, 火腿: 2片, 酵母: 3克, 沙拉酱: 适量, 高筋面粉: 140克, 牛奶: 80克~90克(看面粉吸水率), 糖: 20克, 黄油: 15克

步骤

1后油法揉面至扩展阶段。

2上下火180度烤15分钟。

3加煎鸡蛋、火腿,开吃、开吃……

小技巧

一次发酵就成,特别省事儿!

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