糯米300克，火腿肠一根，葱白少许
1.糯米洗净后，加适量水泡4个小时以上 2.葱白切末，火腿肠切末 3.将泡好的糯米加葱白和火腿末搅拌好 4.放入蒸笼里，我用的是粽叶放在底部，所以会有股清香 5.高压锅，水开后，中火20分钟取出来 6.然后倒入一个容器中，压实压平，放凉 7.再倒出来切成片 8.锅中放少许油，将切片的糯米糕炸至金黄色