鸡翅: 8根, 盐: 适量, ▪️腌制调料: , 酱油: 3大勺, 砂糖: 1大勺, 料酒: 3大勺, 蒜泥: 适量(可省略), 辣椒粉: 适量, 孜然: 适量
1用酱油,料酒,糖,蒜泥的汤汁腌制鸡翅2个小时。(放冷藏,一天半天可以不用管,做的时候拿出来就可以)
2腌好了,就放在烤箱的盘子上开始烤(220度 30分钟)
3烤出来的鸡翅鲜嫩多汁,皮出了很多胶质,撒上孜然,辣椒粉等调味料就可以吃啦。
糖,酱油,料酒的量可以根据个人口味适当调节。