油响白菜

原料

白菜: 六块, 盐: 适量, 糖: 适量, 油: 适量, 花椒: 适量

步骤

1白菜切块

2水烧开

3白菜下锅煮熟

4煮菜时,可准备盘子,加入适量酱油和醋

5白菜煮熟后捞出放入凉水中浸泡

6白菜捞出放入盘子中,加入少许盐,糖和花椒

7把适量油加热后,倒入盘中。

8浸泡之后味道更佳


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