低粉: 30g， 蛋黄: 20g， 白砂糖: 15g， 香草精: 2滴， 蛋白: 60g， 玉米淀粉: 20g， 椰丝: 适量
1蛋黄加白砂糖，香草精打散
2蛋白分次加入白砂糖打至9分发（有小弯钩）,分次与蛋黄糊混合搅拌均匀
3筛入低粉和玉米淀粉
4用刮刀翻拌均匀
5舀入纸杯，表面均匀撒上椰丝。烤箱预热180度，中层上下火约20分钟
纸杯大小不同，烤制的时间也不相同，请根据实际情况调整哦。