猪肉: ， 五香粉: ， 料酒: ， 酱油: ， 葱姜蒜:
1肉切薄片，倒入五香粉、料酒（去腥味）、酱油，抓匀腌一下。
2油多倒一些，葱姜蒜爆锅，炒成肉变色最后放盐出锅。
3最后再做一些土豆什么的，炒熟，加入炒好的肉即可