面粉: 克适量, 菠菜: 四两, : 面粉里加少许盐
1菠菜叶榨汁和面醒半小时,均匀干开,两面抹上油!
2用刀切成两厘米宽条状,用手拉开!
3面里放葱花,姜末,蒜苗,辣子面,盐,酱油,鸡精,将油烧热浇上即可!
4一碗菠菜油泼面完成!