南瓜面线

原料

日本南瓜: 四分之一只, 毛豆: 50克, 虾皮: 一把, 海鲜菇: 一把, 香菇: 4朵, 面线: 50克, 牛肉高汤: 小半碗, 腐皮包肉: 2只

步骤

1四分之一日本南瓜去皮切小块。

2其他配料清洗待用。

3少量油,下南瓜煸炒,加牛肉高汤焖煮。没有的话,加少量水。

4待南瓜软了,加水再煮,水开下其余配料。

5加面线,约煮3分钟。面线熟即可少量加盐出锅。

6也可以根据自己的喜好,加年糕、小圆子这类小点心哦!


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