虾: ， 葱: 适量， 盐: 适量， 手擀面: 适量， 高汤或浓汤宝: 适量， 青菜: 适量， 生抽: 适量
1锅里加水 煮沸后加入手擀面 因为手擀面上的面粉太多了 直接煮的话汤会很稠 我不喜欢 所以我都是先用水煮一遍的
2将手擀面煮至五分熟后捞出备用
3虾洗净 剪去虾足 虾须 虾线 锅内放油 油热后放入葱花然后将虾倒入
4将虾煎出红色的油后倒入高汤煮沸后将面下入（也可以用浓汤宝 如果用浓汤宝的话基本就不用放盐了 因为浓汤宝有一定的咸度）放适量盐 鸡精 生抽
5青菜洗净 切段 感觉面煮的差不多熟了之后将青菜放入烫一下就可以关火乘出咯～