原料

低筋面粉: 120克， 玉米油: 30克， 好时巧克力酱: 100克， 馅料: ， 自制红豆沙:

步骤

1低粉过筛，倒入巧克力酱和玉米油

2搅拌均匀

3搅拌成面团后，包入豆沙馅

4用月饼模具压出形，烤箱200度预热，200度烘烤十分钟即可

小技巧

我做的是75克的月饼，饼皮25克，豆沙是50克，此方能做大约9到10块月饼