剩余派皮: 350g， 普通面粉: 少许， 电饭煲量杯: 1个， 擀面杖: 1根
1工具准备齐了（电子称不用）～好简单是吧⋯⋯ 提示：如派皮是冷冻状况，提前拿到冷藏回温半天。
2台上洒薄粉，面团双面粘粉，开擀～此步又完了
3擀制1cm厚。不可太薄，因为还要与肉同炖30分钟。
4电饭煲量杯挖洞。 我的量杯7cm直径，其它口径差不多容器都可操作，小杯子什么的，小点大点没所谓。（但也别大到让人联想到北京卤煮烧）讲究的人请可用司康模操作～
5余下不规则的面团一起，再擀1cm厚，电量杯再挖，如此循环。别怕起筋，后面会醒面。
6完成。送冰箱冷藏醒30分以上。 6个正够我先生一顿（大胃王）～ 成人女的，2一3个差不多了，还要配菜吃； 成人男的，配菜4－6个，视胃口大小； 小朋友，小一点的1一2个差不多了。
7比如红酒炖牛肉，在关火前30分钟平均码放在肉上，加盖一起煮，和肉一起出锅吃～很多西式炖煮菜式都可灵活搭配这个～
8连米饭锅也不用刷了～ 下次做派可以多做一些面团出来，以备不时之需。