番茄培根鸡蛋杯

原料

培根: 1-2条, 鸡蛋: 2个, 牛奶: 适量, 玉米青豆胡萝卜杂蔬粒: 适量, 小番茄: 适量, 芝士: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 意式香料: 适量

步骤

1杂蔬粒提前解冻,小番茄(我用的红黄两种)切块,培根撕成小块

2不粘锅煎香培根,加入杂蔬粒翻炒

3鸡蛋加适量牛奶和盐、黑胡椒搅拌均匀

4马芬模具放纸杯,依次放入杂蔬、培根、番茄

5倒入鸡蛋牛奶液

6撒芝士和意式香料

7烤箱预热180度15分钟


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