糙米: 120g， 水: 500ml， 洋葱粒: 4份1个， 烟肉: 适量， 蛤蜊: 适量， 自己喜欢的海鲜也可以加进去: 适量， 马苏里拉: 适量， 黑松露酱: 一汤勺， 黑胡椒: 适量， 盐: 适量， 松子: 适量， 蒜: 2粒
1先用温水把糙米泡半个小时
2把烟肉放不粘锅把油逼出来，烟肉焦香后拿起，用锅里油把洋葱、蒜头爆香后放糙米爆香、混合，放四分一水，盖锅，重复四次
3等水分快收干再放水，快收干时放蛤蜊、海鲜。等海鲜熟了拿起来，然后放胡椒粉、盐、芝士、黑松露酱
4炒好后上碟，放上海鲜、撒上烟肉、松子