靓丽美味的煲仔饭好做好吃

原料

大米: 220g, 自制香肠两根: 115g, 玉米粒: 适量, 胡萝卜丁: 适量, 青豆: 2把, 生抽: 适量

步骤

1米淘净加水煮饭, 香肠切成小片在饭收汁还未焖熟时倒入,一起焖15分钟左右。

2起锅前五分钟,加入玉米粒,胡萝卜丁一起焖。 青豆焯一遍水,备用。

3起锅时加入青豆,适量生抽,油少量(可不加),拌匀,再焖一分钟即可。


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