无盐奶油: 130克， 奶粉: 40克， 低筋面粉: 200g， 糖粉: 120克， 香草精: 1t， 鸡蛋: 1个， 牛奶: 2t， 泡打粉: 1/2t
1无盐奶油室温软化后，加入糖粉及香草精，先用橡皮刮刀搅拌均匀，再用电动打蛋器搅打均匀
2分次加入全蛋，用电动打蛋器快速搅打，再分次加入牛奶，继续用电动打蛋器快速打发至均匀的奶油糊状
3奶粉、低筋面粉、泡打粉一起筛入，用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀成均匀的面糊
4将面糊装入裱花袋中，用裱花嘴挤出想要的曲奇形状
5烤箱预热180度，烤箱上层烤20分钟即可